ドメーヌ マルク デシャン 『ワイン アドヴォケイト#215/2014.10.31』では、ディディエ ダ グノー（ルイ バンジャマン ダグノー）等の著名な生産者を抑え、プイイ フュメの歴代最高 得点である 95 点を獲得。2024 年 2 月現在までこれを保持しています。
ドメーヌ ヴァンサン ジラルダン ＦＣ－８３８ ２０２０ サン ロマン ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ ７５０ｍｌFC-７４５ ２０２０ マランジュ ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ ７５０ｍｌ
ReinholdCornelia Schneider：ラインホールト＆コーネリア シュナイダー 「ゴーミヨドイツワインガイド 2020」で 3房、「ヴィヌム 2020」で4ツ星、「ワールド アトラス オブ ワイン第 7版」でカイザーシュトゥールの最高の栽培家のひとつ
Ｄｏｍａｉｎｅ Ｃｌａｕｄｅ Ｇｈｅｅｒａｅｒｔ：ドメーヌ クロード ゲラエール ドメーヌ クロード ゲラエールは、ブルゴーニュ地方の北部に位置するシ ャティヨネの小さな村、モッソン（Mosson）の家族経営の生産者です。
Ｃｈâｔｅａｕ ｄｅ Ｒｅｓｐｉｄｅ Ｍａｉｎｅ Ｂｏｎｎｅｔ：シャトー ド レスピド メーヌ ボネ 偉大なヴィンテージとして注目を浴びる2016年力強さがあり、しなやかなタンニンで、見事なバランスを持つ1本
Ｃｈâｔｅａｕ Ｔｏｕｒ ｄｕ Ｍｏｕｌｉｎ：シャトー トゥール デュ ムーラン ヴァンサン デュプッシュは数多くの著名シャ トーのコンサルティングを行っており、彼のワインに対する情熱はこのシャトー トゥール デュ ムーランにも 向けられています。
Ｃｈâｔｅａｕ Ｃａｐ Ｓａｉｎｔ Ｇｅｏｒｇｅ：シャトー キャップ サン ジョルジュ クロワ ムートンをはじめボルドーの様々なシャトーを所有する新進気鋭の醸造家、ジャン フィリップ ジャヌッ クスが2014年から所有しています。
ケスター ヴォルフ KA-758 ２０２１ アルビガー フンズコブフ シャルドネ クヴァリテーツヴァイン トロッケン ７５０ｍｌKA-757 ２０２０ フロンハイマー リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン ７５０ｍｌ
ヴァンサン ジラルダン FC-４８１ ２０１７ Santenay Blanc Les Vieilles Vignesサントネ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ ７５０ｍｌサントネは大柄でフルボディなイメージだが、このワインはとてもリッチなスタイルムルソーのスタイルを求める方にお勧め
カステルロッチ 祖父の名を冠したこだわりの上級キュヴェＳ－２６３ ２０１５ Ｓａｂａｔé i Coca Josep Coca Brut Natureサバテ イ コカ ジョセップ コカ ブルット ナトゥレ
カール エルベス家のワイン ★「ワイン アドヴォケイト 2020.10.31」96 点（飲み頃評価は 2035～2100 年）。ＫＡ－７６４ ２０１８ ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼ ３７５ｍｌ
St. Laurentius：ザンクト ラウレンティウスのワイン ドイツでは唯一のシャンパーニュ地方と兄弟契りをまじわしたゼクトグートです（シャンパーニュ地方コート ド ブランにあるメニル シュール オジェ村のグループに、村以外で唯一加盟しているメンバーであるということです）。
ＷＥＩＮＧＵＴ ＣＲＡＳＳ：ワイングート クラス ＫＡー７２８ ２０２２ エアバッハー ミヒェルマルク リースリング アウスレーゼ ３７５ｍｌ エアバッハ村の「ミヒェルマルク」のリースリングを 100%使用した極甘口タイプのワ イン
ＢｅＹｒａ ：ベイラ ～ルイ ロボレド マデイラのコメント～「その土地の人々や伝統、習慣、土壌、自然を尊重し、セラーでは可能な限り介入を しないワインを造りたいと考え、ベイラ インテリオールのヴェルミオザに位置するオーガニック栽培されている樹齢の古い葡萄を選びました。
St. Laurentius：ザンクト ラウレンティウスのワイン ドイツでは唯一のシャンパーニュ地方と兄弟契りをまじわしたゼクトグートです（シャンパーニュ地方コート ド ブランにあるメニル シュール オジェ村のグループに、村以外で唯一加盟しているメンバーであるということです）。
Ｗｅｉｎｇｕｔ Ｂｅｒｎｈａｒｄ Ｋｏｃｈ：ベルンハルト コッホ 一般消費者の方を対象としたテイスティングセミナーを行ないました。今回は、そのセミナーの内容をお伝えし、坂田さんが手掛けるこだわりのワインについても改めてご紹介させていただきます。
Ｔｅｎｕｔａ Ｔｅｎｕｔａ Ｌａ Ｖｉｏｌａ：テヌータ ラ ヴィオラ Ｖｉｏｌａ：テヌータ ラ ヴィオラ 「金のカップで飲むに値するワイン」の言い伝えが残る土地ベルティノーロでわずかな数量のみ生産されるエレガントなサンジョヴェーゼ
